Жители южных регионов давно уже собрали урожай картофеля ранних сортов, предназначенный для употребления в пищу летом. Но многие не ограничиваются одним сортом и сажают еще несколько сортов позднего срока, предназначенных для зимнего хранения. Чтобы порадовать себя хорошим урожаем картофеля в сентябре, в августе необходимо продолжать уход за растением.
Нужен ли картофелю полив в августе?
Учитывая переменную засухоустойчивость картофеля, для него более важны поливы во 2-й половине вегетации, особенно начиная с фазы цветения. В южных регионах в августе часто наблюдается значительная почвенная засуха, поэтому полив следует продолжать, его норма – до 5 литров воды под каждый куст. Проводится полив в несколько приемов, чтобы влага лучше впиталась в почву и достигла глубины 15-20 см, то есть активной части корневой системы.
Всего за летний период со средними погодными показателями проводится в июне - 2 полива, в июле и августе - 1-2 полива, в зависимости от сроков выпадения осадков и их количества. При этом суммарная норма полива за сезон одного растения составит 10-15 литров воды. В условиях отсутствия естественных осадков норму и частоту полива следует увеличить минимум вдвое. Но помните, что избыток жидкости может привести к уменьшению содержание крахмала в клубнях.
Ботва – лишний элемент
Чтобы повысить урожайность культуры, желательно в августе, за 2 — 3 недели до уборки, скосить картофельную ботву, оставив на поверхности лишь стебли высотой до 10 см. Эти 14 — 20 дней нужны для того, чтобы клубни окончательно созрели и в них в полном объеме перешли питательные вещества из остатков стеблей. В таком случае растение будет тратить все силы на дозревание корнеплодов.
А еще скашивание — шлагбаум для болезней, которые могут переместиться из надземной части в клубни. Отсутствие ботвы, например, поможет противостоять фитофторе. Ведь болезнь сначала поражает листья картофеля, а потом переходит на клубни. По вопросам борьбы с болезнями и вредителями дачники Ставрополья могут обратиться в любой отдел Ставропольского филиала Россельхозцентра, они есть во всех 26 районах края.
Подкормите кормильца!
Также в августе картофель продолжает нуждаться в подкормке. Используйте комплексное удобрение с высоким содержанием калия и малым содержанием азота – он уже не нужен на данном этапе. Удобрение нужно разбросать между кустами картофеля. На одну сотку земли понадобится 250-300 граммов средства, в зависимости от инструкции по применению.
Когда картофель готов к уборке?
Если ботва картофеля засохла и полегла на землю, значит, пора планировать уборку.
Если потереть клубень пальцем и кожица облезает клочьями, значит, копать картошку еще рано. А если кожура плотно сидит на мякоти, то пора доставать лопаты.
Пресс – релиз
ФГБУ «Россельхозцентр» по Ставропольскому краю