Кукуруза 30

Объявления:
20 из 30
Страницы
Другие актуальные предложения
на рынке закупа и реализации зерновых, зернобобовых, масличных, бахчевых культур, фруктов и семян
Полезная информация
Куруза сахарная – это однолетнее травянистое растение семейства злаковых, со стеблем высотой до четырёх метров и примерно семь сантиметров в диаметре. По строению зерна, подразделяется на девять ботанических групп, кремнистая, зубовидная, полузубовидная, лопающаяся, сахарная, крахмалистая, крахмалисто сахарная, восковидная и пленчатая. Считается, что кукуруза самое древнее хлебное растение в мире. По различным исследованиям была одомашнена примерно 8700 лет назад. Родиной принято считать Мексику, и пока её возделывали только на высокогорных площадях данного региона, по своей генетической структуре данное растение было весьма однообразно. Но примерно в 15 веке до нашей эры, кукуруза стала быстро распространяться, в результате чего селекционеры стали выводить новые сорта и уже в 12 -10 веках до нашей эры произошел взрыв сортового разнообразия. Считается, что именно кукуруза легла в основу высокопродуктивного земледелия, а её роль в Американской истории вообще очень трудно переоценить. Сегодня кукурузу выращивают практически во всех странах мира. Безусловным лидером в производстве этой востребованной культуры являются США, которые в 2018 году произвели 392 451 тысяч тонн, на втором месте Китай с результатом 257 174 тысячи тонн, на третьем Бразилия ее показатели составляют 82 288 тысяч тонн. Россия занимает тринадцатое место в этом кукурузном рейтинге, с результатом 11 419 тысяч тонн, уступая по показателям Румынии, Украине и ЮАР. Как кормовая культура, кукуруза занимает ведущие позиции в животноводческой отрасли, где ее заготавливают на силос и используют в других видах питательных кормов для животных Роль кукурузы в кулинарии, тоже достаточна велика. Это и консервированные зерна и мука, хлопья, всем известный попкорн, всевозможные каши, лепешки, хлеб. Кроме того, кукурузу так же используют для приготовления различных видов напитков, в том числе и алкогольных.