Ванна длительной пастеризации вдп молока

Пастеризатор вдп или ванна длительной пастеризации (вдп) – резервуар с рубашкой нагрева или охлаждения. Пастеризатор ВДП предназначен для пастеризации молока, сквашивания в небольших и крупных молочных производствах. ВДП является необходимым звеном в технологии переработки молока. Под небольшие производства ВДП, как правило выпускается с электрическим нагревом. с ТЭН нагрев который находится в водяной рубашке

Уникальной особенностью ВДП Милберг является возможность задания температуры продукта и теплоносителя отдельно ( у многих других ванн задается только температура рубашки). Эта особенность позволяет добиться:

быстрой пастеризации продуктов с малой вязкостью (молоко)
равномерного прогрева продуктов высокой вязкости (твороженных и сырных сгустков)
Преимущества ВДП Милберг:

Задание температуры продукта и теплоносителя на панели управления
Автоматическое поддержание заданной температуры продукта и теплоносителя
Крепление пульта управления как на самой ванне, так и возможность вынести и закрепить на стене
Сменная мешалка